Ciasta : ciasteczka, torty, desery

27545

Książka

W koszyku

oceń

Ciasta : ciasteczka, torty, desery / Eleonora Trojan. - Kraków : AA, [2010]. - 159 s. : il. ; 25 cm.

(Domowy Wyrób : niezbędny suplement każdej książki kucharskiej.)

Autor

Trojan Eleonora.

Temat

Ciasta

Gatunek

Wydawnictwa popularne Przepisy kulinarne

"Gdy widzę słodycze, to kwiczę" - śpiewali bracia Golcowie. Ta fraza idealnie oddaje uzależnienie niektórych od słodkości. W książce proponuje autorski wybór domowych pyszności nie tylko dla notorycznych łasuchów. Ciasta, torty, ciasteczka i desery każdemu urozmaicą kulinarną codzienność, wypełniają dom cudownym zapachem, a przygotowane okazjonalnie świąteczne smakołyki pozwolą doznać czegoś wyjątkowego. Świąteczne baby, mazurki, makowce, pierniki są częścią tradycji. Jeśli przygotowujemy je tylko raz w roku, wtedy sam ich aromat przenosi nas do beztroskich chwil, kiedy z niecierpliwością czekaliśmy na pierwszy kęs wielkanocnej babki. Powracamy do radosnego świętowania, przybywają bliscy którzy odeszli, są ponownie z nami, szczęśliwi jak dawniej w ten wyjątkowy czas. W książce znajdziemy wielokrotnie sprawdzone receptury na najlepsze domowe ciasta, w tym tak "żelazny repertuar" jak tort czekoladowy, który zawsze cieszy niezmiennym smakiem. Wzbogaciłam zbiór o desery, które na trwałe weszły do naszych domów, i stąd, obok serników czy szarlotek, pojawiają się tiramisiu i przepyszna panacotta. (merlin.pl)

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Nawojowa - Wypożyczalnia

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tyt. okł.: Tradycyjne ciasta : wypieki, torty, słodkości.

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliogr. s. 159. Indeks.